腐卤醉虾口味：腐汁味浏览次数：1065次
主料：河虾
红曲香鸭口味：原本味浏览次数：394次
主料：鸭
火腿穿鸡翅口味：微辣浏览次数：424次
主料：鸡翅冬笋
火腿川豆口味：咸鲜味浏览次数：335次
主料：蚕豆火腿蚕豆又称川豆。
香糟冻鸡口味：糟香味浏览次数：589次
主料：鸡
蜜汁整苹果口味：甜味浏览次数：530次
主料：苹果本菜选用的苹果是直径5厘米大，脆性的。
玫瑰花糖的制作方法：
材料
鲜红玫瑰2朵，白砂糖100克
工具：木臼，深色瓶
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用，食品有专门有可食用玫瑰花）沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干；
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中，用石杵捣烂，10分钟左右后，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块；
3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中，装好瓶，封严瓶口，放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
湖南风味茄子泥口味：微辣浏览次数：560次
主料：茄子苦瓜
豆瓣高丽干口味：豆瓣味浏览次数：474次
主料：圆白菜
拔丝荸荠糕口味：甜味浏览次数：534次
主料：荸荠因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
玫瑰花糖的制作方法：
材料
鲜红玫瑰2朵，白砂糖100克
工具：木臼，深色瓶
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用，食品有专门有可食用玫瑰花）沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干；
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中，用石杵捣烂，10分钟左右后，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块；
3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中，装好瓶，封严瓶口，放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
叉烧香肉口味：原本味浏览次数：374次
主料：猪腿肉
金钩毛豆口味：咸鲜味浏览次数：343次
主料：毛豆虾米
油炝茭瓜口味：椒麻味浏览次数：473次
主料：西葫芦西葫芦又称茭瓜。
油辣黄瓜卷口味：香辣浏览次数：370次
主料：黄瓜
油淋芽白饼口味：香辣浏览次数：367次
主料：圆白菜
油酥嫩仔鱼口味：炸烧味浏览次数：429次
主料：鲫鱼因有过油炸制过程，需准备花生油约500克。
水晶鸭块口味：咸鲜味浏览次数：617次
主料：北京填鸭猪肉皮本菜中的肉皮可以用冻粉代替。
香腊鸡肫口味：咸味浏览次数：624次
主料：鸡肫鸡胗又称鸡肫。
粉皮鸡丝口味：微辣浏览次数：434次
主料：鸡肉
陈皮香鸡口味：麻辣味浏览次数：497次
主料：童子鸡因有过油炸过程，需准备花生油约500克。
火夹鸡片口味：原本味浏览次数：414次
主料：鸡火腿卤鸡制作方法：
1.将活鸡宰杀洗净，再将鸡小腿窝入鸡腹内。
2.将调料：草果、陈皮、甘草、丁香、花椒、桂皮、八角放纱布包内，再加调味料：盐、酱油、白糖，放清水锅煮1小时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。