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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
369次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
龙须汤
主料:
山药
竹笋
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
584次
虫草鸡桃
主料:
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
515次
银鱼仔蟹锅
主料:
螃蟹
银鱼
口味:
家常味
浏览次数:
905次
霸王别姬
主料:
母鸡
甲鱼
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
767次
牛膝蹄筋
主料:
猪蹄筋
口味:
原本味
浏览次数:
595次
黄芪猴头汤
主料:
猴头菇
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
547次
凤尾菇鸡肉炒饭
主料:
稻米
鸡肉
凤尾菇
口味:
清香味
浏览次数:
644次
三丝鸡柳
主料:
鸡肉
口味:
香味
浏览次数:
351次
龙眼纸包鸡
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
584次
玻璃酥鸡
主料:
鸡肉
口味:
酱香味
浏览次数:
427次
彩雀归巢
主料:
麻雀
口味:
咸鲜味
浏览次数:
653次
炊莲花鸡
主料:
鸡肉
葱段
香菇
笋
面粉
口味:
酱香味
浏览次数:
519次
蒜苗香菇炒鸡丁
主料:
鸡肉
青蒜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
415次
椰子水晶鸡
主料:
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
353次
芒果鸡
主料:
鸡肉
口味:
咸酸味
浏览次数:
491次
孜然鸡块
主料:
鸡肉
口味:
家常味
浏览次数:
724次
鸡火西瓜盅
主料:
西瓜
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
869次
乌鸡冬虫夏草汤
主料:
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
505次
四宝滑鸡扎
主料:
花胶
冬菇
鸡肉
姜丝
胡椒粉
盐
糖
生粉
口味:
原本味
浏览次数:
937次
双花鸡肉饭
主料:
香米
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
659次
共 834条/42 页 20 条/页
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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