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鸡肉
  1. 鸡肉

  2. 别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉 鸡肉营养价值
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  4. 食疗作用:性平、温、味甘,入脾、胃经;
  5. 适用人群:一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

鸡肉做法

鸡肉菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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鸡肉营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 核黄素.11毫克
  • 烟酸1毫克
  • 热量440千卡
  • 3.07微克
  • 硫胺素.03毫克
  • 碳水化合物65.8克
  • 83毫克
  • 维生素A90微克
  • 维生素C0毫克
  • 维生素E14.58毫克
  • 胆固醇81毫克
  • 胡罗卜素5.7微克
  • 脂肪16.4克
  • 膳食纤维0克
  • 蛋白质7.2克
  • 视黄醇当量4.9微克
  • 76毫克
  • 1687.8毫克
  • 109毫克
  • 7.1毫克
  • .07毫克
  • .58毫克
  • .68毫克
  • 29毫克
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