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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
397次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
黑椒鸡脯
主料:
鸡肉
口味:
椒麻味
浏览次数:
402次
白扒鸡条
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
239次
鱼香碎滑鸡
主料:
鸡肉
口味:
鱼香味
浏览次数:
240次
椰子糯米蒸鸡饭
主料:
粳米
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
435次
姜汁鸡块
主料:
鸡肉
口味:
姜汁味
浏览次数:
343次
天下第一菜
主料:
虾仁
鸡肉
口味:
酸甜味
浏览次数:
388次
鸡丝芹菜饭
主料:
稻米
鸡肉
芹菜
口味:
清香味
浏览次数:
301次
鸡蛋包饭
主料:
鸡蛋
口味:
清香味
浏览次数:
267次
虎皮三鲜
主料:
鳙鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
259次
香菇火腿鸡丝粥
主料:
糯米
鸡骨架
口味:
咸甜味
浏览次数:
277次
鸡肉炖肉丸
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
250次
竹荪烩茉莉花
主料:
茉莉花
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
314次
银耳炖鸽蛋
主料:
鸽蛋
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
192次
烩鸡条
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
337次
鸡汤豆腐小白菜
主料:
小白菜
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
272次
茉莉花鸡粒羹
主料:
鸡肉
平菇
口味:
清香味
浏览次数:
319次
花胶鸡丝羹
主料:
鱼肚
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
390次
绍兴汤
主料:
冬笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
203次
鱼香熘鸡块
主料:
鸡肉
口味:
家常味
浏览次数:
289次
七彩鸡丝
主料:
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
307次
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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