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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
401次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
栗子炒子鸡
主料:
鸡肉
精盐
醋
味精
绍酒
白糖
菜油
芝麻油
葱段
淀粉
口味:
酸甜味
浏览次数:
284次
皮儿荤素
主料:
油皮
虾仁
鸡肉
猪肚
冬笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
331次
意大利春卷
主料:
面皮
口味:
甜咸味
浏览次数:
825次
鸡肉清汤配小馄饨
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
668次
元宝蛋
主料:
鸡蛋
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
301次
沙锅凤丸
主料:
鸡肉
肥膘肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
267次
鲈鱼莼菜汤
主料:
鲈鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
352次
清汤火锅(二)
主料:
泡菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
393次
鸡球炒面
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
1331次
红焖海参
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
343次
荷花鲍鱼
主料:
鲍鱼
鸡肉
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
277次
鸡丝莼菜粥
主料:
粳米
鸡肉
莼菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
489次
鱼包三丝
主料:
鲆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
307次
鸡丝海螺汤
主料:
海螺
鸡肉
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
540次
鸡丁圆子
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
174次
鸭肝馅鸡肉饼
主料:
鸡肉
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
462次
沙锅鸡块豆腐
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
419次
花椒鸡
主料:
鸡肉
鹿角菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
410次
木耳炒鸡片
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
299次
红煨鱼翅
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
421次
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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