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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
403次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
红灯鸡丝
主料:
鸡肉
菠菜
口味:
酸甜味
浏览次数:
271次
三鲜鸡糕汤
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
308次
鸡肉蘑菇汤
主料:
鸡肉
豌豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
236次
鸡肉炒藕丝
主料:
鸡肉
莲藕
口味:
咸鲜味
浏览次数:
272次
芡实蒸蛋羹
主料:
芡实米
鸡蛋
鸡肉
青虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
603次
蒸猪蹄筋
主料:
猪蹄筋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
369次
核桃鸡肉粥
主料:
鸡肉
核桃
稻米
口味:
清香味
浏览次数:
341次
香菇鸡丝羹
主料:
鸡肉
韭黄
口味:
咸鲜味
浏览次数:
243次
海参火锅
主料:
鸡肉
口味:
家常味
浏览次数:
438次
香菇鸡丝汤面
主料:
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
227次
鱼汁面
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
265次
俄式鸡片汤
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
207次
长鱼煮干丝
主料:
豆腐干
口味:
家常味
浏览次数:
274次
碎肉咖喱
主料:
鸡肉
南瓜
胡萝卜
稻米
口味:
咖喱味
浏览次数:
647次
鹿胶红枣炖鸡肉
主料:
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
281次
豆苗炒鸡丝
主料:
鸡肉
豌豆苗
口味:
咸鲜味
浏览次数:
306次
菊花鱼羹锅
主料:
菊花
鲫鱼
口味:
家常味
浏览次数:
364次
健体牛肉丸清汤
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
257次
榨菜鸡丝
主料:
鸡肉
榨菜
口味:
酸甜味
浏览次数:
327次
鸡火白菜汤
主料:
白菜
鸡肉
火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
432次
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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