鸡肉蘑菇汤

菜系：单身食谱 浏览次数：236次

材料：

• 主料：鸡肉500克,豌豆100克
• 辅料：
• 调料：盐10克

制作提示：

本品需鸡清汤约2500克。

口味描述：

本品需鸡清汤约2500克。

操作步骤：

鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉（煮熟），盛上汤高火2分钟即可。