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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
406次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
扒鸡茸珍珠笋
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
403次
杞子双肉丁
主料:
鹿肉
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
249次
什锦暖锅
主料:
鸡肉
大白菜
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
472次
首乌蒸蛋
主料:
鸡蛋
何首乌
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
294次
鹌鹑蛋鸡丝汤
主料:
鹌鹑蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
280次
鸡茸酿苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
429次
湛香鱼片
主料:
鲤鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
398次
怪味干丝
主料:
豆腐干
口味:
怪味
浏览次数:
388次
黄芪熟地鸡粥
主料:
鸡肉
粳米
口味:
原本味
浏览次数:
436次
姜芽炒鸡片
主料:
鸡肉
子姜
口味:
微辣
浏览次数:
339次
当归首乌鸡肉汤
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
326次
杏仁斑鸠羹
主料:
斑鸠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
277次
三鲜蟹斗
主料:
螃蟹
鸡肉
猪里脊肉
肥膘肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
312次
灵芝鸡肉汤
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
419次
爆全鸡
主料:
鸡肫
鸡肉
鸡肝
鸡腰子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
228次
葱油肥鸡
主料:
鸡肉
口味:
葱香味
浏览次数:
280次
五味酸辣汤
主料:
五味子
鸡肉
金针菇
口味:
酸辣味
浏览次数:
269次
粉蒸草鱼块
主料:
草鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
245次
淮杞海参炖鸡
主料:
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
272次
云南泸西凉米线
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
469次
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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