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苦瓜
苦瓜营养价值
浏览次数:
386次
食疗作用:
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。 中医学认为,脾胃温热内蕴上蒸,或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲任不调,上升凝滞于面部而成痤疮。 夏季是青春痘的多发季节,进入夏季,气温骤然升高,人体出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透气或与身体摩擦,导致痤疮呈爆发特点。 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。 因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物,而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等,同时注意多饮水。
苦瓜做法
苦瓜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
豆豉鲮鱼炒苦瓜
主料:
苦瓜
豆豉鲮鱼
口味:
微苦味
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939次
苦瓜荠菜瘦肉汤
主料:
苦瓜
荠菜
口味:
清苦味
浏览次数:
412次
苦瓜炒腊肉
主料:
苦瓜
口味:
原本味
浏览次数:
936次
酿苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
原本味
浏览次数:
348次
鄱湖银鱼丝
主料:
鄱阳湖银鱼
口味:
原本味
浏览次数:
312次
苦瓜茶叶饮
主料:
苦瓜
茶叶
口味:
清苦味
浏览次数:
580次
凉瓜酸菜瘦肉汤
主料:
苦瓜
酸白菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
397次
苦瓜粥
主料:
苦瓜
粳米
口味:
原本味
浏览次数:
337次
凉拌苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
清鲜味
浏览次数:
451次
苦瓜鸭片
主料:
鸭肉
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
414次
苦瓜瘦肉煲
主料:
口味:
清苦味
浏览次数:
383次
炝辣油苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
423次
苦瓜煎蛋
主料:
苦瓜
口味:
苦
浏览次数:
443次
炝苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
485次
苦中作乐(感谢爸妈的养育之恩)
主料:
苦瓜
枸杞
肉末半斤
口味:
咸鲜味
浏览次数:
512次
苦瓜肥肠
主料:
苦瓜
大肠
辣椒
蒜末
酒
糖
胡椒粉
口味:
微苦味
浏览次数:
396次
苦瓜焖鸡翅
主料:
苦瓜
鸡翅
口味:
微辣
浏览次数:
386次
金银花苦瓜汤
主料:
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
818次
苦瓜酱烧排骨
主料:
猪大排
苦瓜
口味:
酱香味
浏览次数:
679次
苦瓜粥
主料:
粳米
苦瓜
口味:
原本味
浏览次数:
339次
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苦瓜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
14.00
碳水化合物(克)
3.40
脂肪(克)
0.10
蛋白质(克)
0.50
纤维素(克)
0.70
维生素A(微克)
10.00
维生素C(毫克)
2.00
维生素E(毫克)
0.43
胡罗卜素(微克)
60.00
硫胺素(毫克)
0.02
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.60
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
8.00
钙(毫克)
17.00
铁(毫克)
0.90
锌(毫克)
0.17
铜(毫克)
0.04
锰(毫克)
一
钾(毫克)
152.00
磷(毫克)
10.00
钠(毫克)
0.90
硒(微克)
0.28
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