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鸭肉
鸭肉营养价值
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258次
食疗作用:
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经; 可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿; 治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭肉做法
鸭肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
红豆野鸭粥
主料:
粳米
赤小豆
鸭肉
口味:
清香味
浏览次数:
836次
蘑菇鸭块汤
主料:
鸭肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
443次
鸭肉杂烩粥
主料:
鸭肉
口味:
清香味
浏览次数:
685次
平菇莲子鸭羹
主料:
鸭肉
平菇
莲子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
705次
鸭肉冬粉
主料:
粉丝
鸭肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
544次
夜香冬瓜盅
主料:
冬瓜
猪骨
鸭肉
猪肉
火腿
精盐
味精
绍酒
口味:
清香味
浏览次数:
326次
气血滋补汤
主料:
乌骨鸡
鸭肉
口味:
原本味
浏览次数:
438次
苦瓜鸭片
主料:
鸭肉
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
389次
香橙烤鸭胸
主料:
鸭肉
口味:
麻辣味
浏览次数:
783次
水姜鸭粥
主料:
糯米
鸭肉
口味:
甜味
浏览次数:
356次
银耳杜仲鸭肉汤
主料:
鸭肉
口味:
原本味
浏览次数:
391次
气血溢补汤
主料:
乌骨鸡
鸭肉
鸡骨架
鸭骨
口味:
原本味
浏览次数:
436次
八宝鲟饭
主料:
青蟹
糯米
猪肚
鸭肉
火腿
花生
口味:
咸甜味
浏览次数:
391次
糟熘鸭三白
主料:
鸭肉
鸭掌
鸭肝
口味:
糟香味
浏览次数:
479次
海参鸭肉汤
主料:
鸭肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
322次
水晶鸭
主料:
鸭肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
410次
烤鸭腿配黑醋汁
主料:
鸭肉
口味:
咸酸味
浏览次数:
533次
鸭粒烩冬茸
主料:
鸭肉
冬瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
364次
双菇炖南蛇
主料:
蛇肉
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
376次
鸭丝皮蛋面
主料:
口味:
麻辣味
浏览次数:
485次
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鸭肉营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
240.00
碳水化合物(克)
0.20
脂肪(克)
19.70
蛋白质(克)
15.50
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
52.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
0.27
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.08
核黄素(毫克)
0.22
烟酸(毫克)
4.20
胆固醇(毫克)
94.00
镁(毫克)
14.00
钙(毫克)
6.00
铁(毫克)
2.20
锌(毫克)
1.33
铜(毫克)
0.21
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
191.00
磷(毫克)
122.00
钠(毫克)
69.00
硒(微克)
12.25
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