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鸡肝
鸡肝营养价值
浏览次数:
389次
食疗作用:
1.保护眼睛 鸡肝具有丰富的维生素A,维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。 2.增强免疫力 鸡肝能够增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。 3.改善面色 动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
鸡肝做法
鸡肝菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
烧鸭脚扎
主料:
鸭掌
鸡肝
鸭肠
口味:
五香味
浏览次数:
882次
银杞明目汤
主料:
银耳
枸杞
鸡肝
水
料酒
姜汁
口味:
清香味
浏览次数:
456次
烧桂花香肠
主料:
鸡肝
口味:
清香味
浏览次数:
534次
烧冰肉鸡肝扎
主料:
鸡肝
油皮
鸭肠
口味:
咸甜味
浏览次数:
719次
杂拌火锅
主料:
肥膘肉
鸡肉
青虾
口味:
家常味
浏览次数:
485次
鸡肝汤
主料:
枸杞子
菊花
鸡肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
487次
乌鸡肝粥
主料:
粳米
口味:
咸鲜味
浏览次数:
417次
草决明蒸鸡肝
主料:
鸡肝
口味:
原本味
浏览次数:
536次
鸡肝小米粥
主料:
小米
口味:
原本味
浏览次数:
460次
鸡肝粥
主料:
小米
鸡肝
口味:
原本味
浏览次数:
388次
芝麻炸鸡肝
主料:
鸡肝
牛奶
小麦面粉
鸡蛋
黑芝麻
莴笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
384次
冬瓜香菇鸡杂汤
主料:
鸡肠
冬瓜
鸡肝
鸡腰子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
372次
鸡肝枸杞汤
主料:
鸡肝
枸杞子
口味:
原本味
浏览次数:
352次
软煎鸡肝
主料:
鸡肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
461次
三片鸡肝糕
主料:
鸡蛋清
鸡肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
455次
状元卤味
主料:
鸡肝
口味:
甜味
浏览次数:
598次
卤肾肝
主料:
鸡肝
鸡腰子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
426次
椒麻什件
主料:
鸡肫
鸡肝
莴笋
口味:
椒麻味
浏览次数:
542次
炸手撕鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
377次
鲜肝薯糊
主料:
鸡肝
稻米
口味:
咸鲜味
浏览次数:
320次
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鸡肝营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
121
维生素A(微克)
10414
胆固醇(毫克)
356
磷(毫克)
263
钾(毫克)
222
钠(毫克)
92
硒(微克)
38.55
蛋白质(克)
16.6
镁(毫克)
16
铁(毫克)
12
烟酸(毫克)
11.9
钙(毫克)
7
脂肪(克)
4.8
碳水化合物(克)
2.8
锌(毫克)
2.4
维生素E(毫克)
1.88
碘(微克)
1.3
维生素B2(毫克)
1.1
维生素B1(毫克)
0.33
铜(毫克)
0.32
锰(毫克)
0.24
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
膳食纤维(克)
一
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