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猪肚
猪肚营养价值
浏览次数:
411次
食疗作用:
猪肚味甘,性微温,归脾、胃经; 补虚损,健脾胃; 用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。同时还介绍:男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。
猪肚做法
猪肚菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
猪肚鸡脯羹
主料:
春笋
火腿
红萝卜
鸡胸脯肉
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
642次
白胡椒猪肚面
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
426次
猪脾猪肚萝卜粥
主料:
粳米
猪脾
白萝卜
猪肚
口味:
清香味
浏览次数:
773次
砂仁猪肚粥
主料:
猪肚
稻米
口味:
咸鲜味
浏览次数:
368次
猪肚熬汤
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
462次
砂仁大蒜煮猪肚
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
430次
白菜木耳炒肚片五花肉
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
545次
椒油肚丝
主料:
猪肚
口味:
椒麻味
浏览次数:
551次
清汤全家福
主料:
猪蹄筋
鸡腰子
猪肚
虾仁
鸡胸脯肉
口味:
清香味
浏览次数:
953次
莲子猪肚
主料:
猪肚
莲子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
399次
蒜烧猪肚
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
494次
止泻猪肚汤
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
449次
盐猪肚饭
主料:
猪肚
香米
口味:
原本味
浏览次数:
423次
甘菊猪肚
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
381次
芽菜烧肚条
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
541次
杜仲山楂猪肚汤
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
488次
一品赤参
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
611次
豌豆肚条汤
主料:
豌豆
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
785次
砂仁肚条
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
432次
猪肚北芪汤
主料:
猪肚
口味:
清苦味
浏览次数:
513次
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猪肚营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
110.00
碳水化合物(克)
0.70
脂肪(克)
5.10
蛋白质(克)
15.20
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
3.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.07
核黄素(毫克)
0.16
烟酸(毫克)
3.70
胆固醇(毫克)
165.00
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
11.00
铁(毫克)
2.40
锌(毫克)
1.92
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.12
钾(毫克)
171.00
磷(毫克)
124.00
钠(毫克)
75.10
硒(微克)
12.76
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