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鸭肝
鸭肝营养价值
浏览次数:
207次
食疗作用:
味甘、苦、性温,归肝经; 可补肝、明目、养血; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
鸭肝做法
鸭肝菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
熘鸭肝
主料:
鸭肝
莴笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
394次
糟熘鸭三白
主料:
鸭肉
鸭掌
鸭肝
口味:
糟香味
浏览次数:
510次
鸭肝浓香粥
主料:
稻米
鸭肝
口味:
甜咸味
浏览次数:
308次
香糟汁蒸鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
409次
糟熘鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
糟香味
浏览次数:
348次
腊鲜鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
五香味
浏览次数:
362次
冬菜鸭肝汤
主料:
鸭肝
口味:
微辣
浏览次数:
310次
鸭肝馅鸡肉饼
主料:
鸡肉
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
463次
局鸭脚包
主料:
鸭掌
鸭肝
鸭肫
虾
口味:
五香味
浏览次数:
582次
糟蒸鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
糟香味
浏览次数:
329次
鸭血粉丝汤
主料:
绿豆粉丝
口味:
微辣
浏览次数:
759次
竹荪肝膏
主料:
鸭肝
鸡胸脯肉
口味:
原本味
浏览次数:
272次
柠檬鸭肝
主料:
鸭肝
青椒
柠檬
口味:
果汁味
浏览次数:
369次
冬菜鸭肝汤
主料:
鸭肝
冬菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
300次
栗子煨肝肫
主料:
鸡肫
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
333次
鲜熘鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
288次
家常肝膏汤
主料:
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
281次
卤鸭肫肝
主料:
0
鸭肝
酱油
白砂糖
盐
大葱
姜
料酒
盐
八角
桂皮
丁香
香油
口味:
咸甜味
浏览次数:
349次
烧鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
406次
炸鸭肝卷
主料:
鸭肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
388次
共 75条/4 页 20 条/页
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鸭肝营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
128.00
碳水化合物(克)
0.50
脂肪(克)
7.50
蛋白质(克)
14.50
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
1040.00
维生素C(毫克)
18.00
维生素E(毫克)
1.41
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.26
核黄素(毫克)
1.05
烟酸(毫克)
6.90
胆固醇(毫克)
341.00
镁(毫克)
18.00
钙(毫克)
18.00
铁(毫克)
23.10
锌(毫克)
3.08
铜(毫克)
1.31
锰(毫克)
0.28
钾(毫克)
230.00
磷(毫克)
283.00
钠(毫克)
87.20
硒(微克)
57.27
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