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冬笋
  1. 冬笋

  2. 冬笋营养价值
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  4. 食疗作用: 竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

冬笋做法

冬笋菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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冬笋营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) 11.00
  • 碳水化合物(克) 6.70
  • 脂肪(克)
  • 蛋白质(克) 2.60
  • 纤维素(克) 6.60
  • 维生素A(微克)
  • 维生素C(毫克) 7.00
  • 维生素E(毫克)
  • 胡罗卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克) 0.05
  • 核黄素(毫克) 0.09
  • 烟酸(毫克) 0.50
  • 胆固醇(毫克)
  • 镁(毫克) 13.00
  • 钙(毫克) 17.00
  • 铁(毫克) 2.50
  • 锌(毫克) 0.64
  • 铜(毫克) 0.08
  • 锰(毫克) 0.69
  • 钾(毫克) 379.00
  • 磷(毫克) 49.00
  • 钠(毫克) 4.60
  • 硒(微克) 0.44
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