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猴头菇

  1. 猴头菇

  2. 别名：猴头菌、猴头、猴头蘑 猴头菇营养价值
  3. 浏览次数：311次
  4. 食疗作用：1.降低胆固醇 猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。 2.增强免疫力 猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器。 3.抗癌抗癌 猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。 4.养护肠胃 具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善。 5.抗衰老 猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。可促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。是益寿抗衰的新型营养健脑食品。

猴头菇做法

猴头菇菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒
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猴头菇营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量（大卡）13
  • 钠(毫克)175.2
  • 磷(毫克)37
  • 钙(毫克)19
  • 钾(毫克)8
  • 镁(毫克)5
  • 碳水化合物(克)4.9
  • 膳食纤维(克)4.2
  • 维生素C(毫克)4
  • 铁(毫克)2.8
  • 蛋白质(克)2
  • 硒(微克)1.28
  • 维生素E(毫克)0.46
  • 锌(毫克)0.4
  • 烟酸(毫克)0.2
  • 脂肪(克)0.2
  • 铜(毫克)0.06
  • 维生素B2(毫克)0.04
  • 锰(毫克)0.03
  • 维生素B1(毫克)0.01
  • 胡萝卜素(微克)一
  • 维生素A(微克)一

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