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陕西菜(
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酱爆 x
气血双补食谱 x
酱爆鱿鱼卷
口味:
酱香味
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主料:
1. 制作此菜关键一为炒酱,酱要炒透,炒出酱香味;二为包汁,食后底盘不能见有酱汁; 2. 因有过油炸制过程,需准备菜籽油500克。
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