蚕豆

蚕豆营养成分

• 营养素含量(每100克)
• 热量(大卡) 334.00
• 碳水化合物(克) 62.50
• 脂肪(克) 0.90
• 蛋白质(克) 22.50
• 纤维素(克) 3.50
• 维生素A(微克) 一
• 维生素C(毫克) 一
• 维生素E(毫克) 6.02
• 胡罗卜素(微克) 一
• 硫胺素(毫克) 0.37
• 核黄素(毫克) 0.28
• 烟酸(毫克) 2.10
• 胆固醇(毫克) 一
• 镁(毫克) 31.00
• 钙(毫克) 156.00
• 铁(毫克) 1.70
• 锌(毫克) 1.20
• 铜(毫克) 0.53
• 锰(毫克) 1.02
• 钾(毫克) 809.00
• 磷(毫克) 66.00
• 钠(毫克) 3.30
• 硒(微克) 9.75