粟子烤麸口味：酱香味浏览次数：450次
主料：烤麸
因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。
酱素鸡口味：酱香味浏览次数：324次
主料：油皮腐竹因有过油炸制过程，需准备植物油1000克左右。
酱焖丝瓜口味：酱香味浏览次数：293次
主料：丝瓜素鱼（为大豆制品，仿鱼形状制作，方法同素鸡）
酱汁鸽子口味：酱香味浏览次数：431次
主料：鸽肉1. 鸽肉加入调味料腌渍1 小时，使调味料浸入鸽肉，成为复合美味；
2. 鸽肉蒸熟即可，切不可蒸烂脱骨。鸽烂脱骨后无法再将鸽子剁成均匀的核桃块；
3. 炒酱汁和收汁时，火不可过大，过大容易巴锅，使菜肴产生糊味。
鸡冠白菜口味：酱香味浏览次数：381次
主料：白菜
因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。
莴苣豆干炒酱口味：酱香味浏览次数：361次
主料：莴笋豆腐干
蒸酱茄子口味：酱香味浏览次数：436次
主料：
酱炙鱼口味：酱香味浏览次数：498次
主料：鲤鱼1. 注意取内脏时不要碰破鱼胆，以防胆汁沾在鱼肉上，使鱼肉变苦；
2. 也可先将鱼烧好盛在盘内，炒勺洗净抹干，添油少许，甜面酱用水和好下锅，并将余汁倒入搅匀，淋上香油，浇在鱼身上。此法成菜，面酱清香，色泽光亮，可以效法；
3. 因有过油炸制过程，需准备花生油1500克。
酱腌油菜口味：酱香味浏览次数：416次
主料：油菜芹菜叶
蒜酱豇豆口味：酱香味浏览次数：308次
主料：豇豆
酱香茄块口味：酱香味浏览次数：468次
主料：茄子
因有过油炸制过程，需准备植物油约400克。
芦荟酱拌牛肉口味：酱香味浏览次数：397次
主料：芦荟酱牛肉
酱烧苦瓜口味：酱香味浏览次数：365次
主料：苦瓜食疗功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
虾酱肉末四季豆口味：酱香味浏览次数：355次
主料：芸豆
酱爆芹黄口味：酱香味浏览次数：331次
主料：芹菜
此菜配料中花生油50克为实耗数，因有过油炸制的过程需准备花生油300克。
肉酱拌面口味：酱香味浏览次数：284次
主料：
碧绿青菜烧肉口味：酱香味浏览次数：316次
主料：小白菜
蚝油扇贝口味：酱香味浏览次数：340次
主料：
虾酱猪排口味：酱香味浏览次数：488次
主料：备植物油400克
酱泡菜口味：酱香味浏览次数：533次
主料：白菜红萝卜芥蓝芹菜