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豇豆
  1. 豇豆

  2. 别名:豆角、江豆、长豆角、带豆、饭豆、腰豆、裙带豆、架豆、姜豆 豇豆营养价值
  3. 浏览次数:336次
  4. 食疗作用:1.促进胃肠蠕动 维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 2.提高机体免疫力 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

豇豆做法

豇豆菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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豇豆营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)28
  • 钾(毫克)145
  • 胡萝卜素(微克)120
  • 磷(毫克)50
  • 镁(毫克)43
  • 钙(毫克)42
  • 维生素A(微克)20
  • 维生素C(毫克)18
  • 碳水化合物(克)5.8
  • 钠(毫克)4.6
  • 蛋白质(克)2.7
  • 膳食纤维(克)1.8
  • 硒(微克)1.4
  • 铁(毫克)1
  • 锌(毫克)0.94
  • 烟酸(毫克)0.8
  • 维生素E(毫克)0.65
  • 锰(毫克)0.39
  • 脂肪(克)0.2
  • 铜(毫克)0.11
  • 维生素B1(毫克)0.07
  • 维生素B2(毫克)0.07
  • 叶酸(微克)
  • 维生素B6(毫克)
  • 维生素B12(毫克)
  • 碘(微克)
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