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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
酱香味
工艺:
拌
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功效:
肉酱拌面
菜系:
私家菜
浏览次数:
239
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
色拉油15克
,
盐3克
,
大葱5克
,
白砂糖3克
,
酱油5克
操作步骤:
1. 五花肉切丁,铁锅烧热加少量水,加少许盐、酱油、白糖,煸炒红烧肉丁;
2. 另取锅加水烧开后下面条,面条煮熟捞起盛入碗中;
3. 在面条上浇入煸炒过的红烧肉丁,撒上葱花(或荷兰豆丝)即成红烧肉酱拌面。
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