私家菜(2)粤菜(1)鲁菜(1)
青少年食谱(2)夏季养生食谱(1)营养不良食谱(1)
1. 猪手最好切成小块,容易入味,而且吃起来方便; 2. 如果没有三花酒,可以用其他白酒代替; 3. 煎猪手时会出油,所以不需放太多油; 4. 炖猪手要小火慢炖,才能炖出软糯的口感; .5pt