芦荟酱拌牛肉

材料：

• 主料：芦荟10克,酱牛肉100克
• 辅料：
• 调料：盐2克,香油5克,酱油3克,味精1克,姜3克,花椒1克

操作步骤：

1.芦荟叶洗净，切成薄片，放入开水中煮5分钟捞出，沥干水分备用；姜去皮洗净切成末备用。
2.酱牛肉切成薄片备用。
3.芦荟片和牛肉片放在一起，放入适量调料拌匀，即可。