芦荟色拉

菜系：私家菜 浏览次数：503次

材料：

• 主料：孢子甘蓝100克,芦荟50克
• 辅料：胡萝卜10克,香菜10克,樱桃5克
• 调料：色拉酱100克

制作提示：

香菜又称芫荽

口味描述：

香菜又称芫荽

操作步骤：

1.土豆去皮放入清水煮熟加盐，取出切成丁块；孢子甘蓝剖成2瓣，胡萝卜切成丁块，入锅煮熟，捞出备用。
2.芦荟叶肉煮烧后取出，切成丁备用。
3.土豆、孢子甘蓝、芦荟、胡萝卜的丁放在一个碗里，放入色拉酱拌匀装盘，中间放半颗红樱桃，四周放绿色芫荽叶即可。