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蛋丝烧肉炒饭口味:酱香味浏览次数:747次
主料:鸡蛋1. 也可以将饭替换成面或米粉;
2. 若没有蛋皮丝或海苔丝,撒些葱花,香菜或辣椒片也不错。
3. 备棕叶少许,用于垫盘底。
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酱爆肉丁蒸饺口味:酱香味浏览次数:300次
主料:小麦面粉猪里脊肉 -
柱侯蹄筋面口味:酱香味浏览次数:340次
主料:牛蹄筋红烧汤头制作:
材料:
1.麻油45克 2.葱(切段)10克,姜片5克,蒜头10克,辣椒5克 3.冰糖240克
4.番茄酱120克,五香豆瓣酱120克,豆瓣辣酱240克 5.胡萝卜块100克,白萝卜块100克
卤包: 小茴香22克,桂皮18克,大料18克
调味料: 酱油30克,酱油膏30克,鸡粉10克,白胡椒粉5克,盐5克,米酒30克,糖45克
做法: 1.用麻油将材料2炒香,再加入冰糖炒至融化。
2.接着依序加入材料4拌炒香味出来。
3.汤锅中加水至八分满,放入胡、白萝卜块以及卤包,转小火炖煮约1小时到入味。
4.最后加入调味料调匀即可。
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火腿面片粥口味:酱香味浏览次数:328次
主料:小麦面粉火腿肠稻米
因有过油炸制过程,需准备植物油100克左右。
馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的,薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。
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青岛炸酱面口味:酱香味浏览次数:380次
主料: -
红烧肉包口味:酱香味浏览次数:611次
主料:小麦面粉 -
烧肉糯米蒸笼饭口味:酱香味浏览次数:559次
主料:糯米青豆