炒(4)酱烧(3)煮(3)烧(2)油浸炸(1)锅烧(1)拌(1)干烧(1)酱(1)
青少年食谱(4)气血双补食谱(3)补血食谱(3)便秘食谱(3)脾调养食谱(2)水肿食谱(1)夏季养生食谱(1)学龄期儿童食谱(1)丰胸食谱(1)胃调养食谱(1)活血化瘀食谱(1)春季养生食谱(1)冬季养生食谱(1)补气食谱(1)神经衰弱食谱(1)老人食谱(1)
食疗功效:解热、镇痛 预防癌种 增加食欲、帮且消化 降脂减肥 抵抗疾病 促进血液循环
食疗功效:平肝降压 镇静安神 防癌抗癌 养血补虚 缓解皮肤之疾
1. 姜必须选用无明显纤维的嫩姜为佳; 2. 姜腌的时间,不可少于半小时,多腌一会可以,这样就可减少姜的辛辣味。
备高汤。
药料的做法 : 丁香25克,砂仁5克,玉果5克,草果3克,白芷3克八角,10克,小茴香3克,肉桂25克混合研成细末而成。
1、猪肚可替换成猪大肠,称为酱肥肠。酱后加白糖熏制,即成熏大肚。2、原料要经反复洗涤,去其异味。
啤酒挥发很快,要盖严锅盖, 牛肉一定要晾透再切.