酱炒苦瓜口味：酱香味浏览次数：333次
主料：苦瓜
拌荠菜口味：酱香味浏览次数：329次
主料：荠菜蛤蜊
酱拌白菜口味：酱香味浏览次数：346次
主料：小白菜主料中的小白菜也可选用大白菜叶，但大白菜叶切成丝
酱香蛋腐口味：酱香味浏览次数：297次
主料：
酱汁鱼条口味：酱香味浏览次数：303次
主料：青鱼调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
酱萝卜拌肉丝口味：酱香味浏览次数：530次
主料：酱萝卜猪里脊肉
酱油肉口味：酱香味浏览次数：309次
主料：
酱爆胡萝卜肉丁口味：酱香味浏览次数：407次
主料：胡萝卜调料中的植物油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
甜面酱拌黄瓜丁口味：酱香味浏览次数：390次
主料：黄瓜
面酱黄瓜口味：酱香味浏览次数：452次
主料：黄瓜黄瓜削皮要薄，以保持其翠绿爽脆的特点；味汁要调正，也可根据口味的需要添加其他调料。
香烤猪腰口味：酱香味浏览次数：465次
主料：猪腰子
正阳楼酱鸡口味：酱香味浏览次数：380次
主料：鸡
酱拌菠菜口味：酱香味浏览次数：303次
主料：菠菜
酱爆双丁口味：酱香味浏览次数：385次
主料：
猪肉选择瘦猪肉。
此菜原料中花生油50克是实耗数，因有过油炸至的过程，所以需要准备500克左右的花生油。
清烫豆苗烧肉口味：酱香味浏览次数：295次
主料：豌豆苗
椰蓉牛肉口味：酱香味浏览次数：487次
主料：牛里脊肉
1.因有过油炸制过程，需准备花生油600克。
2. 牛肉炸时掌握好油温，急火快炒，酱香浓郁。
芝麻香兔口味：酱香味浏览次数：448次
主料：兔肉莴笋因有过油炸制过程，需准备花生油700克。
酱味牛肚口味：酱香味浏览次数：297次
主料：牛肚红烧汤头制作:
材料：
1.麻油45克 2.葱(切段)10克，姜片5克，蒜头10克，辣椒5克 3.冰糖240克
4.番茄酱120克，五香豆瓣酱120克，豆瓣辣酱240克 5.胡萝卜块100克，白萝卜块100克
卤包: 小茴香22克，桂皮18克，大料18克
调味料: 酱油30克，酱油膏30克，鸡粉10克，白胡椒粉5克，盐5克，米酒30克，糖45克
做法： 1.用麻油将材料2炒香，再加入冰糖炒至融化。
2.接着依序加入材料4拌炒香味出来。
3.汤锅中加水至八分满，放入胡、白萝卜块以及卤包，转小火炖煮约1小时到入味。
4.最后加入调味料调匀即可。
虎皮蛋烧肉口味：酱香味浏览次数：327次
主料：鹌鹑蛋备油250克，实耗50克
酱香莴笋口味：酱香味浏览次数：333次
主料：莴笋