盐水鸭口味：五香味浏览次数：325次
主料：鸭
沟帮子熏鸡口味：五香味浏览次数：787次
主料：童子鸡1. 煮鸡要掌握好火候，要烂而不散，以保持完整鸡形，以利于进行下一道工序；
2. 熏制时间不可过长，否则颜色过重，影响外观；
3. 再调制鲜姜、五香粉、胡椒粉、味精时也可加入香辣粉，味道会更加鲜美。
腐竹烧肉口味：五香味浏览次数：200次
主料：腐竹五花肉食疗功效:预防心血管疾病
促进生长发育
预防老年痴呆
烤肉片口味：五香味浏览次数：333次
主料：猪里脊肉
酒酿清蒸鸭口味：五香味浏览次数：355次
主料：鸭1.以选用一年龄左右肥嫩的公鸭为佳。整理加工需干净。 2.酒酿(鸭蒸制时间，以鸭肉酥烂为宜。
五香口条口味：五香味浏览次数：306次
主料：猪舌
五香腰片口味：五香味浏览次数：332次
主料：猪腰子
本品最好用红曲自己研成细碎末。
卤汁豆腐口味：五香味浏览次数：711次
主料：油豆腐
卤五香豆干口味：五香味浏览次数：378次
主料：豆腐干1. 卤好的豆干，不要离原汤，可在原汤中浸泡入味；
2. 卤豆制品的卤汤不易久存。如浸卤豆干存入时间较长，可每24小时加热煮沸一次。
3. 炒制卤汤的糖色，最好用白糖。 特点:
卤五香兔脯口味：五香味浏览次数：446次
主料：兔肉
1.兔肉经冷水浸泡后，一可去腥腻，二可使其白嫩。 2.腌渍兔肉时加入硝水，可使菜品色泽嫣红，且香气浓郁。 3.兔肉以卤至熟烂入味为度。硝水，就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉变红但是对人体有一定伤害，所以不能大量食用了。
逍遥鸡口味：五香味浏览次数：304次
主料：母鸡1. 宜用活鸡烹制，风味始佳；
2. 不要炸得过老，以半熟为度；
3. 焖烧整鸡，加鸡汤以淹没整鸡为度；
4. 因有过油炸鸡过程，需准备花生油1000克。
元宝肉口味：五香味浏览次数：519次
主料：鸡蛋
1. 肉要刮毛洗净再煮；
2. 翻炒肉块时，加酱油50克和白糖合炒一分钟，肉块炒至上色后，再移至小火上煨焖；
3. 因有过油炸制鸡蛋过程，需准备植物油1000克。
陇西腊羊肉口味：五香味浏览次数：499次
主料：
家常鸡腿豆腐口味：五香味浏览次数：301次
主料：鸡腿绿豆芽
凤眼肝口味：五香味浏览次数：592次
主料：猪肝煮猪肝时，锅一烧沸应马上离火，否则猪肝易老。
手抓羊肉口味：五香味浏览次数：317次
主料：
五香酥鱼口味：五香味浏览次数：328次
主料：鲫鱼
素油鸡口味：五香味浏览次数：310次
主料：油皮
鸡条用麻布包紧，再用重物压住，使豆腐衣粘结板实，显出麻布纹如鸡皮。
五香豆腐口味：五香味浏览次数：264次
主料：毛豆腐
粉蒸肉口味：五香味浏览次数：801次
主料：莲藕1. 猪肉腌渍时必须先沥干肉面水分，加盐3 克和其它调料，使味渗透肉内。
2. 米粉磨成粟米粒状即可，藕内用1 克精盐调拌，肉要蒸到熟烂吐油。