桂花盐水鸭口味：五香味浏览次数：636次
主料：鸭
香卤鸭掌口味：五香味浏览次数：1405次
主料：鸭掌
辣子爆肉口味：五香味浏览次数：497次
主料：猪腿肉
素油鸡口味：五香味浏览次数：304次
主料：油皮
鸡条用麻布包紧，再用重物压住，使豆腐衣粘结板实，显出麻布纹如鸡皮。
煮五香花生口味：五香味浏览次数：245次
主料：花生
大料又称八角
熏鸡口味：五香味浏览次数：340次
主料：童子鸡
五香糖熏兔肉口味：五香味浏览次数：292次
主料：兔肉
桂花肚口味：五香味浏览次数：351次
主料：猪肚
1. 肚口要缝平缝牢，以免煮时胀破。肚要冷水下锅，否则外皮巨烈收缩，内部浆液依然是冷的，导致肚皮破裂，影响成品的外观、质量及口味；
2. 焖肚时要用小火，才能入味熟透。猪肚熟烂时，用手指一掐即破。
豌豆瓣汤口味：五香味浏览次数：319次
主料：豌豆
走油猪蹄口味：五香味浏览次数：340次
主料：猪蹄因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
卤肥肠口味：五香味浏览次数：287次
主料：猪大肠草果选用草果皮即可。
油炸麻雀口味：五香味浏览次数：709次
主料：麻雀1. 麻雀内脏，可用手指紧捏挤出，不必剖腹，保持雀形完整；
2. 大火烧开，小火慢焖，收干滋汁，麻雀浸泡，亮而入味，贮存3 月之后再食，风味更佳；
3. 因有过油炸制过程，需准备植物油5000克。
芜湖肉枣口味：五香味浏览次数：441次
主料：1. 硝水尽量少用，可视肉质而定。肉质鲜可少加，反之，则适当多加；
2. 精盐使用时，冬季与夏季不同，冬季要少用；
3. 灌入肠衣中的肉米要紧密些，外观才光滑；
4. 用烘炉烘干也可，但不要烤得过干或烤糊，烘干是为了防止肉枣变质。
五香西芹口味：五香味浏览次数：268次
主料：西芹油皮
五香韭黄口味：五香味浏览次数：291次
主料：韭黄1.选购鲜嫩韭黄炒制，这样其自身丰富的水分可以使香味道更浓，在翻炒的过程中就可以不必加水了。
2.韭黄容易熟，炒制时间不要过久。
五香兔脯口味：五香味浏览次数：337次
主料：兔肉1. 硝水腌后的兔肉要清洗干净；
2. 肉要煮至酥烂为止；
3. 兔肉要选用兔子腰部的，此处肉厚、较老、耐煮，入味后味香耐嚼；
4. 如果没有小葱结，可用大葱白切成象眼段待用；
5. 因有用酱油腌煮过程，需准备酱油160克。
五香熏驴肉口味：五香味浏览次数：357次
主料：驴肉
五香芹菜豆口味：五香味浏览次数：326次
主料：芹菜大豆
樊记腊汁肉口味：五香味浏览次数：376次
主料：焖煮时，保持小开，不能翻浪，以保证汤不浑浊，成品完整。
松仁香菇口味：五香味浏览次数：268次
主料：