粤菜(1)
肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肾调养食谱(1)补气食谱(1)
白卤水：将八角5克、丁香6.5克、甘草6克、草果6克、干沙姜9克、花椒6克、桂皮5克用纱布裹好，放入瓦锅，加入沸水2500毫升，用小火熬约1小时，再加入精盐150克即成。