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筛选条件 五香味 x油浸炸 x

  • 八珍钱 八珍钱口味:五香味浏览次数:378
    主料:肥膘肉大黄鱼猪肚虾仁

    因为制作过程中需要油炸,所以要预备花生油1000克,实耗30克。

  • 怪味花生油酥饼 怪味花生油酥饼口味:五香味浏览次数:485
    主料:面粉花生油花生酱麻辣花生

    1. 和面的水以3:1的热水和冷水混合,用烫一些的水和面会使面团更加柔软; 2. 整粒的花生不易切,可先用刀背按压,再细心切碎; 3. 花生油要趁热倒入面粉中,才能使油酥充分混合均匀; 4. 由于含有花生颗粒,油酥不要涂抹太多,以免漏出; 5. 由于饼坯内含有油酥,烙饼时只需放少许油即可; .5pt

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