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清热化痰,消积,润肠,降血压,补肾壮阳,下乳汁,益脾胃。
1、我买的咖喱粉是微波快手调味品,所以不需要太多的烧制就已经很美味2、此款咖喱粉中本身已经含有淀粉成分,所以不需要勾芡汁就已经很浓稠了3、这款调味品本身味道已经很好了,所以无需再放其他调料了
1、这道菜不适合老人吃,因为炸排骨的肉质不比炖排骨那么软烂。为了保持肉质的鲜嫩,要控制好油炸的时间,时间过长肉质就变硬了。先用中火炸至半熟,再转大火炸至酥。排骨在粘干粉时一定要沥干水份。 2、李锦记的蕃茄酱比较浓稠,所以在最后调汁时不用加玉米淀粉,自然就会有起芡的效果。 3、酸甜口味的菜,最重要的是把酸甜的比例要放好,太甜或是太酸都会影响味道,在调好汁后最好尝尝,这样还可以补救。
1、肉燕皮薄如一张透明纸,所以在包制中动作一定要轻,不要过度用力,那样成品就很容易破皮了哈2、用花椒水可以去肉腥,强烈推荐3、燕皮的特点是久煮不烂,也不会糊锅,这点是馄饨所不能比的哦
止咳化痰。川贝母有清肺止咳,化痰散结的功效,常用于肺虚久咳痰少咽燥及外感风热咳嗽,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症的治疗。据研究,川贝中含有的川贝母素等生物硷,有类似阿托品的作用,能扩张支气管平滑肌,减少分泌,解除平滑肌痉挛。
2、不喜欢蚝油的,可以改成盐,这样成品颜色也不会太深了4、蒜蓉事先炒制一半,可以让蒜蓉的口感更丰富些,吃起来口感当然就更好啦
碱水油面本身含有一种碱味,汆水是为了去其碱味。