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虾皮
  1. 虾皮

  2. 虾皮营养价值
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  4. 食疗作用:1.预防妊娠高血压 钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。 2.保护心血管 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 3.缓解神经衰弱 虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。 4.增强体质 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

虾皮做法

虾皮菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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虾皮营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)153
  • 钠(毫克)5057.7
  • 钙(毫克)991
  • 钾(毫克)617
  • 磷(毫克)582
  • 胆固醇(毫克)428
  • 镁(毫克)265
  • 碘(微克)264.5
  • 硒(微克)74.43
  • 蛋白质(克)30.7
  • 维生素A(微克)19
  • 铁(毫克)6.7
  • 烟酸(毫克)3.1
  • 碳水化合物(克)2.5
  • 脂肪(克)2.2
  • 锌(毫克)1.93
  • 铜(毫克)1.08
  • 维生素E(毫克)0.92
  • 锰(毫克)0.82
  • 维生素B2(毫克)0.14
  • 维生素B1(毫克)0.02
  • 膳食纤维(克)
  • 胡萝卜素(微克)
  • 叶酸(微克)
  • 维生素B12(毫克)
  • 维生素B6(毫克)
  • 维生素C(毫克)
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