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猪血
  1. 猪血

  2. 猪血营养价值
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  4. 食疗作用: 味咸、性平; 有理血祛瘀、止血、利大肠之功效; 中医认为,猪血可医治干血痨。

猪血做法

猪血菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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猪血营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) 55.00
  • 碳水化合物(克) 0.90
  • 脂肪(克) 0.30
  • 蛋白质(克) 12.20
  • 纤维素(克)
  • 维生素A(微克)
  • 维生素C(毫克)
  • 维生素E(毫克) 0.20
  • 胡罗卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克) 0.03
  • 核黄素(毫克) 0.04
  • 烟酸(毫克) 0.30
  • 胆固醇(毫克) 51.00
  • 镁(毫克) 5.00
  • 钙(毫克) 4.00
  • 铁(毫克) 8.70
  • 锌(毫克) 0.28
  • 铜(毫克) 0.10
  • 锰(毫克) 0.03
  • 钾(毫克) 56.00
  • 磷(毫克) 16.00
  • 钠(毫克) 56.00
  • 硒(微克) 7.94
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