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酸菜血旺汤
菜系:冠心病食谱
功效分类:冠心病食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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酸菜血旺汤

菜系:家常菜 浏览次数:354

材料:

制作提示:

本品需高汤约1000克。

口味描述:

本品需高汤约1000克。

操作步骤:

1. 酸菜切成薄片;
2. 血旺洗净,切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块;
3. 炒锅放在火上,倒入高汤烧沸;
4. 下入酸菜、血旺,放入精盐、胡椒粉,煮5分钟,放入味精即成。

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