香辣(2)咸甜味(1)本味咸鲜(1)
营养不良食谱(1)青少年食谱(1)便秘食谱(1)运动员食谱(1)
食疗功效:降血压
1. 炸面筋虾仁,宜用旺火,炸至金黄色,其形状极似上浆划熟后的虾仁; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克; 3. 此为福建风味素菜,福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。