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菜系:
青少年食谱
功效分类:
青少年食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
炒
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功效:
白灼皮皮虾
菜系:
闽菜
浏览次数:
406
次
材料:
主料:
皮皮虾500克
,
芫荽适量
辅料:
盐1茶匙
,
蒜茸1茶匙
,
辣椒丝适量
调料:
操作步骤:
1、皮皮虾洗干净后沥干水分。
2、烧滚1锅清水,下皮皮虾。
3、烧至水再大滚,虾身转红色,再继续煮约2分钟,盛起,沥干水分,配上蘸汁进食。
4、芫荽作装饰之用。
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