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大蒜
大蒜营养价值
浏览次数:
258次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
夏日凉皮
主料:
澄粉
面粉
口味:
清淡
浏览次数:
209次
红酒烤翅
主料:
鸡中翅
红酒
口味:
香
浏览次数:
295次
大蒜头烧黄鳝段
主料:
黄鳝
口味:
咸香
浏览次数:
497次
酱鸡
主料:
0
酱油
精盐
大葱
生姜末
大蒜
料酒
白糖
口味:
香
浏览次数:
147次
仔姜拌白肉
主料:
后臀尖
姜
老姜
大蒜
大葱
酱油
料酒
白砂糖
辣椒
香醋
香油
盐
口味:
香
浏览次数:
125次
越南风味香茅烤鸡卷
主料:
鸡腿
口味:
香
浏览次数:
184次
培根尖椒芝心批萨(附“老傅版”批萨简易便携包装)
主料:
高筋面粉
低筋面粉
水
橄榄油
酵母
白糖
盐
西红柿
大蒜
黄油
洋葱
盐
黑胡椒
白糖
培根
玉米
尖椒
奶酪
奶酪
口味:
香
浏览次数:
159次
蒜味鸡汤
主料:
大蒜
鸡蛋
口味:
香
浏览次数:
135次
天热正当时:韩式冷面
主料:
牛肉
鸡蛋
葱
大蒜
梨
黄瓜
泡菜
口味:
香
浏览次数:
188次
海鲜沙拉
主料:
虾
墨鱼
0
牡蛎
生菜
葡萄酒
柠檬
大蒜
口味:
香
浏览次数:
210次
醋溜淮山
主料:
淮山
猪肉
彩椒
大蒜
口味:
酸
浏览次数:
409次
清爽开胃的凉拌橄榄菜
主料:
橄榄菜
口味:
咸
浏览次数:
339次
秘制土豆条
主料:
土豆
口味:
鱼香
浏览次数:
318次
支竹羊腩煲
主料:
羊肉/腩
胡萝卜
炸支竹
口味:
香
浏览次数:
286次
宫保蹄筋
主料:
牛蹄筋
干辣椒
花椒
大蒜
大葱
老姜
酱油
白砂糖
水
花生
绍酒
盐
辣椒粉
油
口味:
香
浏览次数:
196次
梅干菜烤北极虾
主料:
北极虾
大蒜
姜
葱
口味:
鲜
浏览次数:
216次
羊肉火锅
主料:
羊肉
虱目鱼
大蒜
姜片
辣椒
香菜
高汤
米酒
糖
酱油
口味:
香
浏览次数:
190次
北京版肉夹馍
主料:
带皮五花肉
面粉
口味:
咸香
浏览次数:
206次
茄汁焗猪扒
主料:
猪脊肉
口味:
酸甜
浏览次数:
169次
生姜红糖水
主料:
生姜
红糖
大蒜
口味:
浏览次数:
238次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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