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西红柿
  1. 西红柿

  2. 别名:番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果 西红柿营养价值
  3. 浏览次数:87次
  4. 食疗作用:1.减缓色斑 延缓衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有“长寿果”之美誉。 2.抗癌 研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。 3.可降脂降压 降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 4.防止血栓的发生 患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。 5.健胃消食 有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

西红柿做法

西红柿菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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西红柿营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)19
  • 胡萝卜素(微克)550
  • 钾(毫克)163
  • 维生素A(微克)92
  • 磷(毫克)23
  • 维生素C(毫克)19
  • 钙(毫克)10
  • 镁(毫克)9
  • 叶酸(微克)5.6
  • 钠(毫克)5
  • 碳水化合物(克)4
  • 碘(微克)2.5
  • 蛋白质(克)0.9
  • 烟酸(毫克)0.6
  • 维生素E(毫克)0.57
  • 膳食纤维(克)0.5
  • 铁(毫克)0.4
  • 脂肪(克)0.2
  • 硒(微克)0.15
  • 锌(毫克)0.13
  • 锰(毫克)0.08
  • 维生素B6(毫克)0.06
  • 铜(毫克)0.06
  • 维生素B1(毫克)0.03
  • 维生素B2(毫克)0.03
  • 胆固醇(毫克)
  • 维生素B12(毫克)
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