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大蒜
大蒜营养价值
浏览次数:
259次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
呛拌三丝
主料:
黄豆芽
黄瓜
胡萝卜
花椒
大蒜
干辣椒
盐
味精
香油
口味:
香
浏览次数:
138次
香辣海鲜面
主料:
0
干贝
0
明虾
大蒜
辣椒
0
橄榄油
盐
口味:
辣
浏览次数:
131次
凉拌瓜皮
主料:
瓜皮
口味:
香
浏览次数:
135次
六月鲜红烧带鱼
主料:
带鱼
口味:
香
浏览次数:
113次
五花小卷
主料:
五花肉
黄瓜
香菜
胡萝卜
大蒜
盐
花椒粉
辣椒粉
鸡精
油
口味:
香
浏览次数:
143次
五月的妈妈焖面
主料:
0
芸豆
西红柿
茄子
葱
盐
醋
大蒜
口味:
香
浏览次数:
189次
西洋海鲜起士烤饭
主料:
青椒
青豆
橄榄油
大蒜
洋葱
虾仁
0
鲷鱼
鱼
白酒
奶油
百里香
月桂
葱
白饭
姜
盐
口味:
香
浏览次数:
190次
红糟烧
主料:
0
姜末
大蒜
水
酒
米
油
口味:
香
浏览次数:
108次
五彩相会
主料:
仔鸡
鹌鹑蛋
笋
木耳
黄瓜
老姜
大蒜
料酒
鸡精
高汤
盐
油
口味:
香
浏览次数:
152次
糖醋双脆
主料:
0
葱
大蒜
姜
红辣椒
哈蜜瓜
太白粉
糖
口味:
香
浏览次数:
219次
虾酱炒四季豆
主料:
四季豆
红辣椒
大蒜
虾
糖
酒
口味:
香
浏览次数:
187次
长豆炒肉丝
主料:
0
猪肉
大蒜
盐
鸡粉
水
盐
太白粉
口味:
香
浏览次数:
123次
手撕干鱼仔
主料:
鱼
香葱
大蒜
香料
口味:
香
浏览次数:
150次
椒盐四季豆
主料:
四季豆
葱
红辣椒
大蒜
盐
白胡椒
口味:
香
浏览次数:
141次
脆梅拌花枝
主料:
0
0
黄瓜
辣椒
大蒜
醋
盐
香油
糖
口味:
香
浏览次数:
141次
橙酱鸡排
主料:
鸡腿
大蒜
葱
香菜
酱油
酒
胡椒粉
糖
香油
太白粉
面粉
鸡蛋
柠檬
果酱
冰糖
水
太白粉
口味:
香
浏览次数:
180次
蕃茄蛤蜊义大利面
主料:
0
0
蛤蜊
大蒜
洋葱
橄榄油
白酒
高汤
九层塔
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
121次
香草肉酱焗千层面
主料:
0
橄榄油
0
0
绞肉
鼠尾草
月桂
大蒜
洋葱
冰糖
酱油
水
起司
口味:
香
浏览次数:
182次
山药蕃茄义大利面
主料:
0
0
山药
大蒜
盐
洋葱
高汤
橄榄油
0
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
190次
原味蕃茄酱义大利面
主料:
0
橄榄油
0
0
九层塔
大蒜
洋葱
冰糖
水
盐
胡椒粉
口味:
香
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116次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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