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大蒜
大蒜营养价值
浏览次数:
256次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
卤汁烧大排
主料:
大蒜
盐
口味:
酱香味
浏览次数:
329次
熘仔鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
701次
豆豉鲮鱼炒苦瓜
主料:
苦瓜
豆豉鲮鱼
口味:
微苦味
浏览次数:
935次
蒜香面包
主料:
吐司
口味:
蒜香味
浏览次数:
476次
尖椒炒茄子
主料:
茄子
0
青椒
辣椒
0
大蒜
姜
大葱
料酒
酱油
白砂糖
盐
香油
淀粉
植物油
味精
口味:
酸甜味
浏览次数:
467次
串烧鸡柳
主料:
鸡腿
菠萝
蘑菇
青椒
大蒜
酒
蒜
生抽
糖
胡椒粉
麻油
口味:
咸鲜味
浏览次数:
468次
双椒三黄鸡
主料:
三黄鸡
口味:
清香味
浏览次数:
311次
蒜蓉茄子
主料:
茄子(紫
口味:
蒜香味
浏览次数:
349次
浑婆鱼头
主料:
鲢鱼
魔芋
粉丝
油
郫县豆瓣
红辣椒
干姜
大蒜
大葱
香菜
花椒
盐
鸡精
淀粉
料酒
口味:
咸鲜味
浏览次数:
603次
椰香咖喱鸡肉粽
主料:
糯米
椰浆
盐
香蕉
鸡胸
土豆
椰浆
咖喱
盐
干辣椒
洋葱
大蒜
香茅
姜
姜
口味:
五香味
浏览次数:
621次
酱猪肝
主料:
猪肝
口味:
酱香味
浏览次数:
525次
口味龙虾仔
主料:
小龙虾
大蒜
姜
葱
盐
味精
胡椒粉
0
麻油
口味:
香辣
浏览次数:
440次
腊八蒜
主料:
大蒜
口味:
酸甜味
浏览次数:
622次
锦绣小排骨
主料:
小排
新鲜香菇
圣女果(小西红柿)
口味:
香味
浏览次数:
332次
干锅娃娃菜
主料:
五花肉
娃娃菜
茶树菇
口味:
微辣
浏览次数:
800次
莴笋鸡丁
主料:
去皮去叶莴笋
鸡肉
口味:
咸香味
浏览次数:
340次
鱼香茄子
主料:
茄子
口味:
香
浏览次数:
375次
干锅香辣虾
主料:
虾
口味:
咸香味
浏览次数:
404次
红烧羊肉煲
主料:
羊肉
口味:
清香味
浏览次数:
949次
土豆红烧鸡
主料:
土豆
鸡肉
口味:
麻辣味
浏览次数:
405次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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