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大蒜
大蒜营养价值
浏览次数:
261次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
农家茄子
主料:
茄子
猪肉
大蒜
香菜
老抽
味精
糖
水
口味:
香
浏览次数:
99次
素烧什锦菇
主料:
鲜香菇
鲜蟹味菇
鲜口蘑
尖椒
大蒜
口味:
咸香
浏览次数:
121次
优格牛肉球
主料:
绞肉
洋葱
0
橄榄油
香菜
大蒜
黑胡椒
盐
口味:
香
浏览次数:
88次
芦笋鸡片
主料:
芦笋
鸡腿
红萝卜
葱段
姜片
大蒜
蛋白
太白粉
水
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
97次
大蒜罗勒酱
主料:
大蒜
奶油
口味:
香
浏览次数:
76次
鲍鱼菇番茄酱汁
主料:
高汤
番茄酱
番茄
番茄
鲍鱼
葱
洋葱
大蒜
百里香
盐
黑胡椒
口味:
香
浏览次数:
157次
双椒孜然鸭肝
主料:
鸭肝
口味:
微辣
浏览次数:
350次
糖蒜
主料:
大蒜
水
盐
糖
醋
口味:
香
浏览次数:
88次
绿肥红瘦
主料:
丝瓜
大蒜
枸杞子
口味:
咸香
浏览次数:
122次
墨西哥酪梨鸡汤
主料:
鸡胸
高汤
梨
红辣椒
大蒜
香菜
盐
口味:
香
浏览次数:
97次
波兰风味花豆汤
主料:
0
0
洋葱
0
沙拉油
大蒜
月桂
高汤
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
101次
干煸土豆鸭
主料:
鸭
土豆
口味:
浏览次数:
193次
炸鸡块酸甜酱
主料:
水
酱油
白醋
沙拉油
糖
米粉
洋葱
大蒜
糖
盐
口味:
香
浏览次数:
176次
蜂蜜芥茉酱
主料:
菜油
蜂蜜
柠檬
洋葱
白醋
辣椒粉
大蒜
口味:
香
浏览次数:
111次
泰式花生酱
主料:
柠檬
白酒
辣椒粉
花生酱
椰子
糖
大蒜
盐
橄榄油
口味:
香
浏览次数:
152次
凉拌蕨根粉
主料:
蕨根粉
口味:
酸辣
浏览次数:
391次
山艾香料酱汁
主料:
高汤
奶油
白酒
酱油
番茄酱
大蒜
玉米
糖
盐
黑胡椒
口味:
香
浏览次数:
131次
黑橄榄酱汁
主料:
橄榄油
鱼
橄榄
大蒜
迷迭香
盐
黑胡椒
口味:
香
浏览次数:
151次
青豆蘑菇螺旋面
主料:
0
青豆
蘑菇
香菇
大蒜
迷迭香
橄榄油
盐
胡椒
口味:
香
浏览次数:
161次
野菇烩义大利面
主料:
0
洋葱
大蒜
橄榄油
盐
胡椒
口味:
香
浏览次数:
85次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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