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大蒜
大蒜营养价值
浏览次数:
264次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
虫草花鱼香肉丝
主料:
猪里脊
虫草花
竹笋
口味:
酸甜
浏览次数:
262次
麻辣鲜香毛血旺
主料:
鸭血或猪血
鳝鱼
火腿
牛百叶
黄豆芽
莴笋
土豆
金针菇
水发金针菜
水发木耳
生姜
干红椒
口味:
麻辣
浏览次数:
194次
秘制萝卜焖牛腩
主料:
牛腩
白萝卜
口味:
浏览次数:
639次
番茄蛋汤
主料:
鸡蛋
番茄
口味:
清淡
浏览次数:
208次
简单易做的麻辣鸭脖子
主料:
鸭脖子
口味:
麻辣
浏览次数:
217次
香草蒜香羊排
主料:
羊排
口味:
浏览次数:
147次
南乳酱蒸排骨
主料:
猪小排
口味:
浏览次数:
146次
川味芝麻鸡丁
主料:
鸡胸肉
干辣椒
大蒜
芝麻
口味:
香
浏览次数:
189次
自制意大利面酱
主料:
番茄
洋葱
猪肉
口味:
咸香
浏览次数:
150次
朝鲜小吃 小根蒜
主料:
小根蒜(山蒜,野蒜)
口味:
浏览次数:
73次
黑啤栗子牛肉
主料:
牛腿肉
板栗
洋葱
大蒜
口味:
香
浏览次数:
363次
豆角钵钵鳝
主料:
四季豆
鳝鱼
口味:
辣
浏览次数:
302次
东南亚鱼生
主料:
鱼
口味:
浏览次数:
113次
泰汁鸭掌
主料:
去骨鸭掌
西芹
甜椒
仔姜
青笋
鲜柠檬
口味:
辣
浏览次数:
263次
黑椒蒜香烤鸡腿
主料:
鸡腿
土豆
大蒜
口味:
浏览次数:
156次
翡翠京都骨
主料:
排骨
冬瓜
口味:
酸甜
浏览次数:
300次
金钱口袋烩蘑菇
主料:
蘑菇
奶油
葡萄酒
洋葱
大蒜
香菜
盐
白胡椒
香芹
橄榄油
韭菜
鸡蛋
牛奶
面粉
盐
口味:
香
浏览次数:
217次
大蒜辣椒炒桂东黄牛肉干—春季美食
主料:
桂东黄牛肉干
桂东野山椒干
口味:
变态辣
浏览次数:
362次
贵州辣子鸡
主料:
三黄鸡
口味:
微辣
浏览次数:
884次
剁椒粉丝蒸扇贝
主料:
扇贝
粉丝
口味:
微辣
浏览次数:
403次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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