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大蒜
大蒜营养价值
浏览次数:
265次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
豆豉尖椒苦瓜
主料:
苦瓜
尖椒
大蒜
豆豉
豆豉
油
白砂糖
鸡精
白胡椒
口味:
香
浏览次数:
141次
油酥虾皮紫菜汤
主料:
虾皮
紫菜
鸡蛋
口味:
香
浏览次数:
137次
宇式上汤煨娃娃菜
主料:
娃娃菜
培根
松花蛋
豌豆
玉米
胡萝卜
高汤
大蒜
口味:
香
浏览次数:
256次
意式炸排骨
主料:
排骨
洋葱
笋
香草
口味:
香
浏览次数:
280次
清凉泡菜
主料:
大白菜
口味:
微辣
浏览次数:
209次
酱焖牛腩
主料:
牛腩
冬笋
郫县豆瓣
大蒜
老姜
白砂糖
酒
水
口味:
香
浏览次数:
120次
卡罗尔米烩鸡
主料:
鸡胸肉
绿椒
长粒米
鸡汤
白葡萄酒
藏红花
西红柿
香芹
口味:
香
浏览次数:
239次
猪腰炒香菇
主料:
猪腰
香菇
口味:
咸香
浏览次数:
232次
鸡蛋拌蒜
主料:
鸡蛋
大蒜
口味:
咸香
浏览次数:
168次
绢丝西芹
主料:
西芹
口味:
香
浏览次数:
214次
番茄鱼
主料:
草鱼
西红柿
口味:
浏览次数:
209次
香煎羊扒
主料:
西红柿
生菜
菠萝
洋葱
大蒜
胡椒
香草
橄榄油
红酒
口味:
香
浏览次数:
139次
南瓜炆鱼腩
主料:
魭鱼腩
南瓜
口味:
浏览次数:
165次
麻辣啤酒鸡翅
主料:
鸡翅中
青椒
大葱
大蒜
干红辣椒
花椒
口味:
辣
浏览次数:
215次
蒜茸辣酱
主料:
辣椒
梨
大蒜
盐
白酒
白砂糖
口味:
辣
浏览次数:
195次
银芽鱿鱼丝
主料:
鱿鱼
绿豆芽
红辣椒
葱
大蒜
口味:
香
浏览次数:
169次
蒜泥白肉镶黄瓜
主料:
猪肉(半肥瘦、带皮)
新鲜黄瓜
口味:
浏览次数:
182次
特色凉拌菜:响油豇豆
主料:
豇豆
辣椒
口味:
咸香
浏览次数:
171次
蜜蛇瓜
主料:
黄瓜
葱
红辣椒
辣椒
大蒜
葱
白醋
糖
盐
口味:
香
浏览次数:
158次
青豆玉米小炒
主料:
青豆
玉米
猪肉
生抽
生粉
盐
料酒
大蒜
葵花籽油
口味:
香
浏览次数:
297次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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