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大蒜
大蒜营养价值
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食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
黑木耳拌海蜇丝
主料:
海蜇皮
木耳(水
口味:
咸鲜味
浏览次数:
227次
肥牛炒豆干
主料:
肥牛
豆腐干
口味:
葱香味
浏览次数:
251次
蒜蓉虾球蒸白菜
主料:
白菜
虾仁
口味:
蒜香味
浏览次数:
297次
土豆香肠超人
主料:
土豆
香肠
口味:
蒜香味
浏览次数:
202次
奶油香草烤鸡
主料:
三黄鸡
口味:
葱香味
浏览次数:
455次
糟姜
主料:
姜
口味:
香辣味
浏览次数:
201次
清炒芥菜
主料:
芥菜
口味:
家常味
浏览次数:
300次
蒜腌茄子
主料:
茄子
口味:
蒜香味
浏览次数:
291次
圆笼粉蒸肉
主料:
五花肉
大米粉
口味:
香辣味
浏览次数:
359次
墨西哥玉米饼火鸡汤
主料:
小麦面粉
火鸡肉
口味:
茄汁味
浏览次数:
633次
香干烧肉
主料:
五花肉
豆腐干(
口味:
香辣味
浏览次数:
305次
麻辣鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
麻辣味
浏览次数:
478次
蜜汁生焗月牙骨
主料:
脆骨
口味:
家常味
浏览次数:
493次
巴西风味串烤牛肉
主料:
牛肉(腹
口味:
香辣味
浏览次数:
679次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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