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  • 凉拌卢笋 凉拌卢笋口味:变态辣浏览次数:123
    主料:芦笋芥末酱油

    小贴士:当天.我们吃不完的这道食物,刘老先生还说...恩嗯恩 可以留着打汁喝.我说 怎麽会..他说妳没听过芦笋汁吗??

  • 大蒜辣椒炒桂东黄牛肉干—春季美食 大蒜辣椒炒桂东黄牛肉干—春季美食口味:变态辣浏览次数:85
    主料:桂东黄牛肉干桂东野山椒干

    小贴士:桂东山区的黄牛,终身食野草,肉质鲜美,健康营养;经自然晾晒干后,有一股牛肉本身的浓香。搭配野山椒、大蒜,实为佐餐、下酒的佳肴!

  • 春风得意马蹄疾 春风得意马蹄疾口味:变态辣浏览次数:93
    主料:鸡胸肉马蹄

    小贴士:马蹄皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。具有补中益气、滋阴补肾功能。

  • 川味肥肠 川味肥肠口味:变态辣浏览次数:106
    主料:猪大肠干辣椒

    小贴士:顺便说一下洗大肠的方法:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓, 直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水,放入洗净的大肠,再放入料酒、姜片(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意思),取出大肠

  • 辣椒系列食品加工方法 辣椒系列食品加工方法 口味:变态辣浏览次数:80
    主料:辣椒

    小贴士:懒人秘籍:微波炉制辣椒油用一小碗, 放上几勺油. 以一碗底为例, 在微波炉里加热2-3分钟. 拿出来, 放入辣椒面. 这时如果油沸腾(别怕, 一点泡泡, 不会溅出来) 就合适了, 如果没有沸腾, 再加热1,2 分钟. 优点: 现做现吃, 辣椒油格外香; 不用锅, 省的浪费油和洗锅; 不用担心辣椒炸糊.

  • 香脆麻辣鸡腿 香脆麻辣鸡腿口味:变态辣浏览次数:87
    主料:鸡腿

    小贴士:超级香辣腌料,可以多加哦,变态辣

  • 干锅紫苏辣酒煮花螺 干锅紫苏辣酒煮花螺 口味:变态辣浏览次数:86
    主料:0

    小贴士:花螺不宜个头过大,平均体长4-5cm的螺,肉质爽嫩鲜美。 如果家中有酒精炉具,可以连同酒精炉点火上桌,保持汤汁滚沸。花螺吃完后,锅里的酱汁还可用来烫虾、蟹等海鲜。本人没做过,但想味道还可以,有意见尽管提,QQ:269560919

  • 宅宿舍好帮手-生抽辣椒 宅宿舍好帮手-生抽辣椒口味:变态辣浏览次数:89
    主料:辣椒红辣椒

    小贴士:非常简单的做法,爱吃辣椒的朋友,可以经常备一瓶(一碗),注意装瓶(碗)前一定不能有生水,而生抽辣椒放置2个小时的口味最佳。

  • 日本料理套餐 日本料理套餐口味:变态辣浏览次数:102
    主料:糯米饭紫菜生鱼片(要用燕鱼)牛腑

    小贴士:记住不能煮哦,但是牛腑一定要煮。

  • 农家怪炒 农家怪炒口味:变态辣浏览次数:99
    主料:侧儿根青红小尖椒炒豆肉沫香菜

    小贴士:侧儿根不能炒软

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