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  • 鱼香金针菇 鱼香金针菇口味:鱼香浏览次数:68
    主料:金针菇

    食疗功效:促进新陈代谢 降血脂 抗疲劳 预防过敏

  • 鱼香莴苣木耳 鱼香莴苣木耳口味:鱼香浏览次数:68
    主料:莴苣木耳

    小贴士:川菜里要炒出鱼香味,简单的办法就是放泡椒泡姜和葱。我用的泡椒和姜是自己做的,家里没有的同学也可以到超市买。

  • 秘制土豆条 秘制土豆条口味:鱼香浏览次数:86
    主料:土豆

    小贴士:这个酱汁说是秘制,其实很简单,就是生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉。里面调味料的比例就可以根据自己的喜好分配。这个口味做出来酸酸甜甜又辣辣的,有点儿像鱼香口味的菜,只是没用郫县豆瓣,也就不能叫鱼香酱了。

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