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冬笋
冬笋营养价值
浏览次数:
419次
食疗作用:
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
冬笋做法
冬笋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
西芹香干炒笋丝
主料:
西芹
香干
冬笋
猪瘦肉
百合
口味:
香
浏览次数:
171次
五谷丰登八宝鸭
主料:
鸭
口味:
香
浏览次数:
263次
金钱饼
主料:
大豆
虾仁
冬笋
鸡蛋
绍酒
葱
姜
盐
白糖
酱油
味精
花生油
芝麻油
淀粉
口味:
香
浏览次数:
147次
素炸酱面
主料:
鸡蛋
豆干
红萝卜
青豆
香菇
冬笋
玉米
黄瓜
豆芽
蒜
沙拉油
水
豆瓣酱
甜面酱
砂糖
太白粉
水
盐
口味:
香
浏览次数:
194次
多味糟鱼
主料:
鲤鱼
冬笋
胡萝卜
莴笋
葱末
姜末
蒜末
盐
淀粉
白胡椒
白砂糖
料酒
酱油
米
醪糟
水
高汤
芝麻
油
口味:
香
浏览次数:
192次
冬笋肉片
主料:
冬笋
猪肉(瘦)
口味:
香
浏览次数:
159次
松鼠厥鱼
主料:
桂鱼
猪肉
冬笋
香菇
口味:
香
浏览次数:
167次
笋菇烧面筋
主料:
油
冬笋
葱
姜
油菜
酱油
白糖
胡椒粉
香油
口味:
香
浏览次数:
118次
神仙鸭子
主料:
鸭
口味:
香
浏览次数:
236次
油爆双鲜
主料:
赤贝
海螺
水
冬笋
青椒
盐
味精
料酒
胡椒粉
淀粉
豆瓣
蒜
植物油
葱
高汤
口味:
香
浏览次数:
220次
炒西施舌
主料:
0
水
冬笋
芥菜
绍酒
酱油
0
香油
生粉
糖
口味:
香
浏览次数:
184次
网油鲥鱼
主料:
鲥鱼
油
糖
猪油
葱
香醋
姜
姜末
绍酒
火腿
精盐
水
白糖
冬笋
酒
口味:
香
浏览次数:
328次
麻辣冬笋
主料:
冬笋
0
味精
芝麻酱
油
精盐
红辣椒
猪油
口味:
麻辣
浏览次数:
149次
罗汉上素
主料:
香菇
蘑菇
草菇
枸杞
黑木耳
木耳
松子
橄榄
胡萝卜
豌豆
玉米
红枣
腰果
冬笋
猴头菇
金针菇
魔芋
色拉油
鲜汤
精盐
味精
口味:
香
浏览次数:
266次
清蒸八宝甲鱼
主料:
甲鱼
干贝
莲子
瘦肉
0
冬笋
冬菇
口味:
香
浏览次数:
139次
湖南什锦火锅
主料:
0
橄榄
粉丝
白菜
冬笋
水
瘦肉
猪肚
水
青蒜
胡椒粉
味精
酱油
猪油
0
口味:
香
浏览次数:
165次
绣球干贝
主料:
水
猪肉
冬笋
菠菜
味精
绍酒
鸡蛋
芝麻油
淀粉
口味:
香
浏览次数:
222次
油爆肚尖
主料:
猪肚
口味:
香
浏览次数:
194次
柴把桂鱼
主料:
桂鱼
火腿
冬笋
水
香葱
0
姜
味精
精盐
绍酒
鸡蛋
淀粉
淀粉
蒜
0
菜油
0
红樱桃
口味:
香
浏览次数:
273次
豆苗山鸡片
主料:
鸡脯肉
冬笋
鸡蛋
绍酒
水
芝麻油
酱油
白糖
味精
香醋
口味:
香
浏览次数:
135次
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冬笋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
6.70
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
2.60
纤维素(克)
6.60
维生素A(微克)
一
维生素C(毫克)
7.00
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.05
核黄素(毫克)
0.09
烟酸(毫克)
0.50
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
13.00
钙(毫克)
17.00
铁(毫克)
2.50
锌(毫克)
0.64
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.69
钾(毫克)
379.00
磷(毫克)
49.00
钠(毫克)
4.60
硒(微克)
0.44
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