罗汉上素

材料：

• 主料：香菇,蘑菇,草菇,枸杞,黑木耳,木耳,松子,橄榄,胡萝卜,豌豆,玉米,红枣,腰果,冬笋,猴头菇,金针菇,魔芋,色拉油,鲜汤,精盐,味精
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针菇、猴头菇、青豌豆、红枣泡开后，去柄，修剪，洗净待用；
2炒锅置旺火，加油，把所有原料倒入，快速翻炒，调味，芡，淋上香油即可。