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干烧鸡翅
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:30-45分钟
口味:酱香味
工艺:

干烧鸡翅

菜系:大众菜 浏览次数:748

材料:

操作步骤:

翅用精盐,料酒,胡椒面码匀,鸡蛋,干豆粉调成糊,将鸡翅拌匀,板油去皮切成粒,用热油炒熟。将鸡翅放入油锅中炸至金黄色捞出。将豆瓣炒出红色加汤稍煮后,放入油丁,姜,蒜,葱加酱油,料酒,白糖烧透入味,加味精装盘即可。

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