北京
更多
天气
|
公交车
|
火车
|
汽车
|
旅游
美食首页
菜谱大全
各地小吃
食材百科
食疗养生
健康资讯
美食首页
>>
食材百科
>>
谷物类
>> 腐竹
腐竹
别名:支竹、甜竹、腐筋
腐竹营养价值
浏览次数:
463次
食疗作用:
1.预防心血管疾病 腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。 2.促进生长发育 防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 3.预防老年痴呆 腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。
腐竹做法
腐竹菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
蒜薹烧腐竹
主料:
腐竹
蒜苔
口味:
咸鲜味
浏览次数:
370次
素桂花干贝
主料:
腐竹
鸡蛋
口味:
咸甜味
浏览次数:
348次
香芹腐竹
主料:
西芹
腐竹
口味:
咸鲜味
浏览次数:
624次
辣乳拌腐竹
主料:
腐竹
口味:
微辣
浏览次数:
331次
什锦素烩
主料:
冬笋
白萝卜
胡萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
446次
西芹拌腐竹
主料:
西芹
腐竹
口味:
微辣
浏览次数:
456次
孔家石锅炖鹅
主料:
笋
腐竹
口味:
咸香
浏览次数:
279次
#维克私房菜##素食煮义#【红烧不是肉】
主料:
桃
腐竹
芋头
面粉
香葱
姜片
八角
桂皮
冰糖
生抽
老抽
口味:
浏览次数:
549次
猪血腐竹粥
主料:
大米
糯米
口味:
香
浏览次数:
659次
栗子脆皮鸭
主料:
番茄酱
蚝油
生抽
八角
花椒
大葱
姜末
桔子
栗子
腐竹
水
油
口味:
香
浏览次数:
192次
支竹凤爪煲
主料:
鸡爪
口味:
香
浏览次数:
268次
五味姜母鸭
主料:
0
老姜
芝麻油
猪骨
米酒
冰糖
酱油
八角
桂皮
草果
香叶
花椒
党参
枸杞
盐
粉丝
腐竹
豌豆
油菜
口味:
香
浏览次数:
212次
清炒四色
主料:
腐竹
豌豆
红萝卜
牛肉
水
蒜末
太白粉
盐
香油
盐
香油
糖
口味:
香
浏览次数:
226次
五福临门煲
主料:
白豆
油豆腐
冻豆腐
豆腐
腐竹
香菇
木耳
金针菇
笋
胡萝卜
油菜
口味:
香
浏览次数:
342次
红焖羊肉煲
主料:
羊肉(肥
口味:
香
浏览次数:
194次
白果马蹄猪肚汤
主料:
白果
腐竹
猪肚
马蹄
姜
口味:
香
浏览次数:
232次
腐竹白果猪肚汤
主料:
猪肚
瘦肉
腐竹
白果
薏米
薏米
盐
清水
口味:
香
浏览次数:
185次
美颜白果粥
主料:
糯米
腐竹
白果
水
冰糖
口味:
香
浏览次数:
146次
萝卜腐竹辣焖羊排
主料:
羊排
口味:
浏览次数:
182次
干锅
主料:
腐竹
面筋
洋葱
藕
西兰花
木耳
扇贝
口味:
辣
浏览次数:
242次
共 234条/12 页 20 条/页
首页
上一页
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
下一页
末页
腐竹营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
459
钾(毫克)
553
磷(毫克)
284
钙(毫克)
77
镁(毫克)
71
叶酸(微克)
48.4
蛋白质(克)
44.6
维生素E(毫克)
27.84
钠(毫克)
26.5
碳水化合物(克)
22.3
脂肪(克)
21.7
铁(毫克)
16.5
硒(微克)
6.65
锌(毫克)
3.69
锰(毫克)
2.55
铜(毫克)
1.31
膳食纤维(克)
1
烟酸(毫克)
0.8
维生素B1(毫克)
0.13
维生素B2(毫克)
0.07
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素A(微克)
一
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
碘(微克)
一
同类其他材料
地瓜粉
椰粉
肉桂粉
酵母
低筋面粉
面粉
脑球生活网
公交路线
列车时刻表
家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815