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芋头
  1. 芋头

  2. 芋头营养价值
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  4. 食疗作用: 芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经; 具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效; 主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

芋头做法

芋头菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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芋头营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) 56.00
  • 碳水化合物(克) 12.40
  • 脂肪(克) 0.20
  • 蛋白质(克) 1.90
  • 纤维素(克) 0.80
  • 维生素A(微克) 3.00
  • 维生素C(毫克) 5.00
  • 维生素E(毫克) 0.24
  • 胡罗卜素(微克) 20.00
  • 硫胺素(毫克) 0.05
  • 核黄素(毫克) 0.02
  • 烟酸(毫克) 0.30
  • 胆固醇(毫克)
  • 镁(毫克) 20.00
  • 钙(毫克) 16.00
  • 铁(毫克) 0.30
  • 锌(毫克) 0.27
  • 铜(毫克) 0.24
  • 锰(毫克) 0.12
  • 钾(毫克) 213.00
  • 磷(毫克) 34.00
  • 钠(毫克) 18.60
  • 硒(微克) 0.55
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